Grande Cabine Intelligente de Culture de Champignons

Grande Cabine Intelligente de Culture de Champignons

I. Présentation du produit

La cabine de grande taille intelligente pour la culture de champignons est un système de culture modulaire de grande dimension développé par Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. pour la production industrielle de champignons comestibles. Le corps de la cabine est préfabriqué et assemblé à partir de panneaux sandwich isolants en polyuréthane, offrant un espace de culture plus vaste et des options de configuration plus souples que les cabines de culture en conteneur classiques. Elle peut fonctionner comme unité indépendante unique, ou plusieurs cabines peuvent être reliées en parallèle afin de constituer une base de production de champignons à grande échelle.

À l'intérieur de la cabine, des rayonnages de culture verticaux à plusieurs niveaux, des lampes horticoles LED à spectre complet, un climatiseur à température et humidité constantes à variation de fréquence, une humidification par brumisation haute pression, une ventilation par air neuf et un système de surveillance IoT à distance sont entièrement intégrés afin d'offrir un environnement de croissance constant aux champignons comestibles tout au long de l'année, permettant 365 jours de production ininterrompue tout en réduisant sensiblement les coûts de main-d'œuvre et d'énergie.

II. Avantages essentiels

  • Espace plus vaste : surface de culture effective de 200 – 300 m² par cabine, avec une production équivalente à celle d'une champignonnière traditionnelle de 400 – 500 m².
  • Environnement stable : contrôle automatique en boucle fermée de la température, de l'humidité, du CO2 et de la lumière pour une fructification stable tout au long de l'année.
  • Gestion intelligente : surveillance et alarmes à distance via la plateforme IoT — gérez une champignonnière entière depuis un seul smartphone.
  • Économie d'énergie et respect de l'environnement : isolation en polyuréthane associée à des équipements à variation de fréquence, avec alimentation photovoltaïque solaire en option.
  • Extension flexible : la conception modulaire permet des dimensions adaptées au site et une extension parallèle de plusieurs cabines.
  • Propreté et sécurité : rayonnages de culture en acier inoxydable de qualité alimentaire à l'intérieur d'une cabine étanche qui bloque efficacement les maladies et les parasites.

III. Paramètres techniques

Paramètre techniqueSpécification
Nom du produitCabine de grande taille intelligente pour la culture de champignons (unité industrielle de production de champignons comestibles)
Type de structureAssemblage modulaire préfabriqué de panneaux isolants ; prend en charge le raccordement parallèle de plusieurs cabines et des dimensions adaptées au site
Dimensions de la cabinePersonnalisées (longueur ≥ 12m, largeur ≥ 3m, hauteur ≥ 3m)
Surface de culture effective200 – 300 m² par cabine (extensible)
Rayonnages de cultureRayonnages verticaux en acier inoxydable de qualité alimentaire, 6 – 8 niveaux
Plage de régulation de la température4 – 30℃ (groupe de climatisation à variation de fréquence + système d'air neuf, précision ±1℃)
Régulation de l'humidité60 – 95% RH (humidification automatique par brumisation ultrasonique/haute pression, précision ±3% RH)
Régulation du CO2500 – 2000 ppm, régulé par renouvellement automatique d'air neuf
Système d'éclairageÉclairage d'appoint LED à spectre complet, gradation programmable sur plusieurs périodes
Système de contrôlePlateforme de surveillance IoT à distance (surveillance en temps réel de la température / de l'humidité / du CO2 / de la lumière / de l'état des équipements)
Alimentation électriqueTriphasé AC 380V/50Hz ; alimentation photovoltaïque solaire en option
Performance d'isolationPanneau sandwich isolant en polyuréthane, conductivité thermique ≤ 0,024 W/(m·K)
Variétés concernéesPleurote, shiitaké, pleurote du panicaut, champignon enoki, hydne hérisson, morille et plus encore
Capacité de référenceLa production d'une cabine unique équivaut à celle d'une champignonnière traditionnelle de 400 – 500 m²

IV. Composition du système

  • Système de cabine : assemblage modulaire de panneaux sandwich isolants en polyuréthane, portes isolées étanches et fenêtres d'observation.
  • Système de culture : rayonnages verticaux en acier inoxydable à plusieurs niveaux avec espacement réglable, compatibles aussi bien avec les sacs de culture qu'avec les bouteilles de culture.
  • Système environnemental : climatiseur à variation de fréquence, renouvellement d'air neuf, humidification par brumisation haute pression et éclairage d'appoint LED à spectre complet.
  • Système de contrôle : IHM à écran tactile + surveillance IoT à distance (température / humidité / CO2 / lumière / état des équipements).
  • Systèmes auxiliaires : désinfection UV, alimentation en eau et évacuation, gestion intelligente de l'énergie (alimentation solaire en option).

V. Points clés de culture et recommandations environnementales

L'environnement à l'intérieur de la cabine peut être réglé de manière flexible selon les différentes souches et les différents stades de croissance. Les paramètres recommandés pour chaque stade sont les suivants :

Stade de croissanceTempératureHumiditéCO2Lumière
Incubation du mycélium22 – 25℃60 – 70%1500 – 3000 ppmObscurité
Différenciation des primordia15 – 18℃85 – 95%800 – 1000 ppmLumière diffuse faible
Fructification12 – 20℃ (selon la variété)85 – 95%≤ 1000 ppmÉclairage d'appoint LED 8 – 12 h/jour
Récolte8 – 15℃80 – 85%Ventilation accrueLumière douce

VI. Scénarios d'application

  • Bases de production industrielle de champignons comestibles (pleurote, shiitaké, pleurote du panicaut, champignon enoki, hydne hérisson, morille et plus encore).
  • Parcs industriels agricoles modernes et projets de démonstration en agriculture protégée.
  • Bases de matières premières internes pour les entreprises de plats préparés et de transformation poussée des champignons.
  • Solutions de production stable pour les régions d'altitude, froides, arides et autres zones impropres à la culture conventionnelle des champignons.
  • Plateformes d'essai de sélection et de culture de champignons comestibles au sein des instituts de recherche.

VII. À propos de nous

Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. (Henvic) est spécialisée dans les équipements agricoles intelligents et l'agriculture protégée, fournissant des services intégrés allant de la conception de solutions et de la fabrication des équipements jusqu'à l'installation, l'exploitation et la maintenance.

Raison sociale : Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. (Henvic)

Site officiel : www.henvic.net

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