Tunnel de Fermentation Intelligent

I. Vue d'ensemble

Le tunnel de fermentation intelligent de type caisson est conçu pour les essais de culture à l'échelle industrielle ainsi que pour les organismes de recherche tels que les instituts de recherche scientifique, les universités et les grandes écoles. Le tunnel adopte une structure avancée à grille basse pression assurant une ventilation uniforme. Le contrôle intelligent de l'ensemble de l'environnement de fermentation à l'intérieur du conteneur améliore considérablement la qualité du substrat de fermentation pour champignons comestibles.

II. Caractéristiques et fonctions

1. Tunnel de fermentation de type caisson

Encombrement réduit, relocalisation aisée et insensibilité à la région ou à l'environnement.

2. Mécanisme intégral d'insertion / extraction

La structure à grille complète peut être insérée et extraite d'un seul tenant, ce qui rend l'opération pratique.

3. Système de régulation intelligent

Contrôle intelligent de l'environnement de fermentation à l'intérieur du tunnel, avec accès en temps réel via un téléphone mobile à des paramètres tels que la température et l'humidité du substrat de fermentation, la concentration en CO2 et l'état de fonctionnement des équipements.

4. Système d'alarme automatique

Lorsque la température de fermentation à l'intérieur du caisson dépasse une plage définie, un message d'alarme est généré et une notification est envoyée au producteur.

5. Système de stockage des données

Les paramètres tels que la température, l'humidité et la concentration en CO2 sont automatiquement enregistrés tout au long du processus de fermentation et peuvent être exportés, ce qui permet au personnel de compiler et d'analyser facilement les données.

6. Collecte du lixiviat

Le lixiviat produit pendant la fermentation s'écoule dans une rigole de récupération dédiée, ce qui facilite le nettoyage et garantit un environnement de fermentation propre.

III. Principales spécifications techniques

Élément	Plage	Précision
Plage de régulation de la température	0-80℃	±0.5℃
Plage de mesure de la température	0-100℃	±0.5℃
Plage de température de fonctionnement de l'équipement	-30℃	—
Plage de mesure et de contrôle de l'humidité	0-100%RH	±3%RH
Plage de mesure et de contrôle du CO2	0-10000ppm	±5%
Volume d'air soufflé	0-3500m³/h	—