Tunnel de Fermentation en Caisse Intelligent
I. Présentation
Le tunnel de fermentation intelligent de type box est conçu pour les essais de culture à l'échelle industrielle ainsi que pour les organismes de recherche tels que les instituts de recherche scientifique, les universités et les grandes écoles. Le tunnel adopte une structure avancée à grille basse pression assurant une ventilation uniforme. Le contrôle intelligent de l'ensemble de l'environnement de fermentation à l'intérieur du conteneur améliore considérablement la qualité du substrat de fermentation des champignons comestibles.
II. Caractéristiques et fonctions
1. Tunnel de fermentation de type box
Encombrement réduit, déplacement aisé et absence de contrainte liée à la région ou à l'environnement.
2. Mécanisme d'insertion et de retrait monobloc
La structure à grille complète peut être insérée et retirée en un seul bloc, ce qui rend l'utilisation particulièrement pratique.
3. Système de régulation intelligent
Contrôle intelligent de l'environnement de fermentation à l'intérieur du tunnel, avec accès en temps réel depuis un téléphone mobile à des paramètres tels que la température et l'humidité du substrat de fermentation, la concentration de CO2 et l'état de fonctionnement de l'équipement.
4. Système d'alarme automatique
Lorsque la température de fermentation à l'intérieur du box dépasse la plage définie, un message d'alarme est généré et une notification est envoyée au producteur.
5. Système de stockage des données
Les paramètres tels que la température, l'humidité et la concentration de CO2 sont automatiquement enregistrés tout au long du processus de fermentation et peuvent être exportés, ce qui facilite la compilation et l'analyse des données par le personnel.
6. Collecte du lixiviat
Le lixiviat produit pendant la fermentation s'écoule dans une goulotte de récupération dédiée, ce qui facilite le nettoyage et garantit un environnement de fermentation propre.
III. Principales spécifications techniques
| Élément | Plage | Précision |
|---|---|---|
| Plage de contrôle de la température | 0-80℃ | ±0.5℃ |
| Plage de mesure de la température | 0-100℃ | ±0.5℃ |
| Plage de température de fonctionnement de l'équipement | -30℃ | — |
| Plage de mesure et de contrôle de l'humidité | 0-100%RH | ±3%RH |
| Plage de mesure et de contrôle du CO2 | 0-10000ppm | ±5% |
| Débit d'air de sortie | 0-3500m³/h | — |



