Que peut-on Cultiver dans une Usine Végétale en Conteneur ? Guide des Cultures de Henvic

Une usine végétale en conteneur cultive bien au-delà des champignons. Les cinq principales orientations commerciales sont les légumes à feuilles à cycle court comme la laitue et les épinards (cycle réduit de 60 à 30 jours, environ 5 800 plants par conteneur de 40 pieds), les micro-pousses en 7 jours, les herbes de valeur et les plantes médicinales comme le basilic et la menthe, le fourrage d'orge hydroponique, et les plants. Des champignons rares tels que la morille et le matsutake sont également largement cultivés avec